Bezlepkové Dochucovadla, dresinky, omáčky Rostlinná jídla

Naložená červená cibule nejen jako kyselá tečka na salát

Name: Nakládaná červená cibule
Prep time: 5 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: European
Ingredients: 3 červené cibule; 1 hrnek vody; 1/2 hrnku bílého vinného octa; 1/2 lžíce soli; 3 lžíce cukru; 4 kuličky nového koření; 2 bobkové listy

od Jona October 30, 2024

od Jona October 30, 2024 0 komentáře

Rovnou na recept Vytisknout recept

Nakládanou cibuli máme doma v lednici co chvíli, je to totiž famózní dochucovadlo, které se dá využít na tolik různých jídel – od chlebíčků, přes burgery, až po saláty. Na těch je milujeme ze všeho nejvíc, dodají salátu ten správný říz, přidaj na textuře i chuti.. však vyzkoušejte a uvidíte sami 🙂

Nakládaná červená cibule

Porce: 8 Čas přípravy: 5 Minut

Výživové údaje 200 kalorie 20 grams tuk

Hodnocení: 5.0/5
( 1 hlasů )

Pin

Tisk

INGREDIENCE

3 červené cibule

1 hrnek vody

1/2 hrnku bílého vinného octa

1/2 lžíce soli

3 lžíce cukru

4 kuličky nového koření

2 bobkové listy

INSTRUKCE

Cibuli nakrájíme na tenká půlkolečka, rozděláme jednotlivé měsíčky od sebe a vložíme do zavařovací sklenice.

V hrnci si připravíme lák – za stálého míchání svaříme vodu, ocet, cukr, sůl, koření.

Ještě horkým lákem zalijeme cibuli. Necháme vystydnout, poté zavřeme víčkem a uložíme do lednice – naložená cibule se dá jíst už po cca hodině a vydrží v lednici zhruba týden.

Nachystali jste si tohle jídlo?
Juchů, to mám radost! Označte na instagramu #tasteandtalesblog a @Taste and Tales account.

recepty rychlé snadné

Jona

Je mi třicet-něco a jsem z Prahy. Jsem máma, žena, cestovatelka, která miluje dobré jídlo a kvalitně strávený čas se svými blízkými. Snažím se žít autenticky k tomu, co je mi blízké a jaká jsem, a kromě toho, že na sobě neustále pracuju, se taky snažím přijít na to, jak žít co možná nejudržitelněji. A o to všechno se s vámi chci tady podělit.

Předchozí posty

Arašídová omáčka ze zbytku láku od okurek

další post

Veganský slaný karamel, který pozvedne nejeden dezert na novou úroveň

Mohlo by se ti také líbit

Zanech milý komentář Stornovat odpověď

Dřív jsem měla úspěšný blog veglife.cz a teď se k blogování po letech vracím. Nálepku “vegan” na sebe už nedávám, nicméně se snažím žít udržitelně a k tomu podle mě rostlinná strava patří. Navíc mi přijde často nápaditější než ta konvenční. Rostlinné recepty tvořím už přes deset let a za ty roky a posbírané zkušenosti, jsem si jistá, že je dokážu pořádně odladit.

Nefandím extrémům a nečekám, že se každý, kdo otevře tenhle blog, stane veganem - ke štěstí mi stačí, když vám zachutná natolik, že si dáte občas místo flákoty něco bezmasého, zjistíte, že vajíčko se dá docela snadno nahradit, že rostlinná mléka slouží stejně dobře jako ta živočišná, nebo se zamyslíte nad tím, co kupujete a vyhazujete.
PEACE