česká

Dnes se podíváme na variaci na klasiku české kuchyně – bramborové noky se zelím a uzeným tofu. Inspirací mi bylo tradiční „knedlo, zelo, vepřo“, ale tentokrát bez masa (duh). Výsledek …

Štrúdl je základ. Netvrdím, že tenhle je ten nejlepší na světě – ale je to recept, který skládám roky. Z každého štrůdlu, který jsem kdy ochutnala, jsem si vzala něco …