veganuary

Veganské waffle jsou recept, který jsem ladila opravdu dlouho, a bez pomoci kamarádky bych na něj pravděpodobně nikdy nepřišla. Klasické jsem totiž nikdy nedělala a ty veganské jsem čerpala ze …

Dezert jako zdroj bílkovin? Dneska si připravíme dezert, který překvapivě funguje i jako zdroj bílkovin – hlavní roli v něm totiž hraje tofu. To bývá v dezertech často problém, protože …

Míchaná vajíčka patří mezi nejoblíbenější snídaně vůbec. Ve veganské kuchyni ale nemá smysl snažit se je napodobit do posledního detailu – žádná rostlinná verze nebude chutnat stejně. Jakmile se ale …

Francouzský toast – původ a tradice Francouzský toast má překvapivě dlouhou historii. Už v 17. století se v evropských kuchařkách objevují recepty, kde se starší pečivo máčí ve směsi mléka a …

Ahoj, už nějakou dobu se mi rýsuje, co bych tu chtěla dělat a jak by to mělo vypadat. Méně současných trendů, reelsek, rychlých střihů a rychlokvaškových receptů, které nejsou pořádně …