Ráda doma sdělávám vše do posledního zbytku a dvě věci co doma vždycky zbydou jsou – lák od okurek a nevyškrábnutelný arašídový máslo. Takže logicky přišel čas tyhle dvě věci smíchat a vytvořit arašídovou omáčku, která je naprosto perfektní třeba na buddha bowly a jiný talíře. Doplní ale taky třeba grilované tofu nebo asijské nudle – fantazii se meze nekladou 🙂
320
Jona
Jmenuju se Johana a k veganství jsem se dostala v roce 2013. V minulosti jsem psala veganské blogy (Oh, wholly vegan! a Veglife.cz), věnovala se receptům, psaní o jídle i jeho vývoji pro gastro a postupně si budovala pevné základy v rostlinné kuchyni i výživě. Jídlo je pro mě způsob, jak se propojovat s lidmi, veganství je o udržitelnosti a respektu ke zvířatům – a Taste & Tales je mým návratem k vaření a psaní pomalu i statementem proti ultrarychlé a hyperkonzumní době.
Předchozí posty
