Sladké

Veganské syrniky z tofu

Name: Veganské syrniky z tofu
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: European
Ingredients: 1 balení bílého tofu (180 g); 2 lžíce citronové šťávy; 1 banán; 70 ml rostlinného mléka; 50 g ovesných vloček; 20 g polohrubé mouky; 1 lžička kypřicího prášku; špetka soli; olej na smažení; Topping dle výběru třeba ovoce, veganská nutella nebo šlehačka, marmeláda atd.

od Jona Publikováno: March 12, 2026

od Jona Publikováno: March 12, 2026 282 zhlédnutí 0 minut čtení

Rovnou na recept Vytisknout recept

Jo, jsou z tofu, ale neutíkejte a čtěte dál! 🙂 Víte, že já si na pachutě v jídle nepotrpím. Není tam. Jsou super.

Ale hlavně, výživově to není další sladká snídaně, ale plnohodnotný jídlo. Protein, sacharidy, přihodíte k tomu trochu ovoce a třeba ořechového másla a tramtadadá, je tam vše! Navíc příprava je podobně jednoduchá jako u těch klasických, stojí to pár korun, pár minut, pár nádobí (konkrétně pánev a jakejkoliv mixér).

A takovýhle jídla chceme!

Veganské syrniky s ovocem, marmeládou a rostlinnou nutellou

Pin Tisk

Veganské syrniky z tofu

Hodnocení: 5.0/5

( 1 hlasů )

Porce: 8 Čas přípravy: 5 min Čas vaření: 10 min 10 min Výživové údaje N/A kalorie N/A tuk

INGREDIENCE

1 balení bílého tofu (180 g)
2 lžíce citronové šťávy
1 banán
70 ml rostlinného mléka
50 g ovesných vloček
20 g polohrubé mouky
1 lžička kypřicího prášku
špetka soli
olej na smažení

Topping dle výběru třeba ovoce, veganská nutella nebo šlehačka, marmeláda atd.

INSTRUKCE

Do mixéru rozdrobíme tofu, přidáme citronovou šťávu, banán, ovesné vločky a rozmixujeme.

Vzniklou směs smícháme s polohrubou moukou, kypřicím práškem a špetkou soli.

Na lívancové pánvi rozehřejeme kapku oleje, vložíme těsto a na menší až střední plamen propékáme do zlatova. Na našem sporáku cca 3 minuty z každé strany.

Servírujeme třeba s veganským jogurtem/nutellou/šlehačkou, oříškovým máslem, s ovocem, nebo marmeládou či ovocným přelivem – každému co jeho jest.

brunch hlavní jídla jednoduché mealprep recepty rychlé sladké snadné svačina tvaroh

Jona

Jmenuju se Johana a k veganství jsem se dostala v roce 2013. V minulosti jsem psala veganské blogy (Oh, wholly vegan! a Veglife.cz), věnovala se receptům, psaní o jídle i jeho vývoji pro gastro a postupně si budovala pevné základy v rostlinné kuchyni i výživě. Jídlo je pro mě způsob, jak se propojovat s lidmi, veganství je o udržitelnosti a respektu ke zvířatům – a Taste & Tales je mým návratem k vaření a psaní pomalu i statementem proti ultrarychlé a hyperkonzumní době.

Veganské syrniky z tofu

Veganské syrniky z tofu

INGREDIENCE

INSTRUKCE

Jak na veganský tvaroh?

RAW čoko-kostky

Mohlo by se ti také líbit

Zanech milý komentář Stornovat odpověď