Tenhle recept vychází z oblíbeného Thermomix receptu na trojhránky a je přirozeně bezlepkový, vegan a raw. Nebyla jsem si jistá, jestli ho sem vůbec dávat, ale jelikož jsem si ho lehce upravila a dělám ho každou chvíli a pořád se na něj někdo ptá, tak ho tu máte.
Se silným mixérem (a nemusí to být ani zdaleka Thermomix) máte za chvilku umixováno a v mrazáku bude vychlazený za pár minut, je teda super i jako last-minute sladké pohoštění, když má přijít návštěva. Doporučuju ho nechávat před servírováním co nejdéle v lednici a krájet na malé kousíčky, je to docela hutný dezert. Už jsme ho ale dělali i do dortové formy a taky to bylo ok, jen se nesnědl tak rychle jako klasický a dávali jsme menší porce, osvědčil se taky jako vánoční cukroví – všechno jde 🙂
